M's Cafe奮闘記

いいお天気が続くとの予想でしたが、今日の関東
天気予報では、降水確率50%のようで...
ん～なんとかもってほしいですね。

今、食品がじわじわと値上がりしているようで...そんな話題が...
大豆など原料の高値が続いている事で、幅広い食品に値上げ
が...
TVなどでも取り上げられていますが、
背景には、アメリカの歴史的大干ばつ...雨が降らず、さらに
熱波...
それによって、トウモロコシや大豆など(世界の生産量の4割を占
める)甚大な被害に...
今や、トウモロコシと大豆の国際価格は史上最高水準で推移して
との事。
記事によると、さらに、小麦輸出国のロシアやウクライナでも
干ばつ傾向に...
小麦価格も急騰し、政府は10月から、輸入小麦の売り渡し
価格を平均で3％引き上げに...
穀物の価格が上がる事で、それが原料となる多くの食品に波及...
大豆...豆腐や納豆、みそ、しょうゆなどに...
小麦...麺類、パン、菓子類などに...
これらは、家畜の飼料として使われているから、
(日本の国産牛や国産豚は、飼料の9割がアメリカ穀物輸入に)
穀物が不作になれば、飼料代も上がり肉類や乳製品、卵類
価格への影響に...
さらには、
穀物価格の上昇が、原油価格も上昇へ...
石油代替品のバイオエタノールの原料のひとつがトウモロコシ。
記事によれば、
2011年、全米で生産するトウモロコシの約40％がエタノール燃
料向けに消費されているようですね
原料が高騰する事で、生産量が減少、石油の需要が高
まり価格が上昇することに...

これから益々穀物価格の高騰が予想される中、家計への影
響は少なくないようですね