M's Cafe奮闘記

しかし、日本海側から北海道は、雪が続いていますね。
被災地の方も、積雪が例年の4倍以上の所も多いようで...
くれぐれも注意を...ですね。

先日の発表で、売上前年比割れをしてしまったマクドナルドさん、
今度は、朝食メニュー強化でテコ入れのようで...
今日18日から、
　　300円の新しい低料金セットメニューの発売や、
　　従来の朝食セットも値下げしたようですね。
実際には、
　　マフィン類やホットケーキなどの朝食用メニューに、
　　ハッシュポテト、ドリンクSサイズが付いたバリューセットを、
　　現行料金(340～490円)価格据え置きでドリンクをMサイズ
　　に...
　　これより安い新メニューもということで、
　　ソーセージエッグマフィンか、エッグマックマフィンに、
　　ドリンクSサイズを付けて300円で提供
　　しかし、ドリンクって原価がかなり安いですからね
　　その他、
　　ハッシュポテトの単品価格を120円(今まで150～190円)へ
　　値下げ
また、
　　今月21、28日、2/4日の月曜日3日間に限り、
　　午前6時から9時までの間、
　　日替わりでコーヒーやハッシュポテトなど1品を無料サービス
　　してくれるようですよ
今回の会見で、
原田社長曰く、
　　昨年の売上前年比割れに対し、実績は商品、価格戦略で見通
　　しが当たらなかったとし、
　　”忙しい朝に利便性やお得感といったマックの強みをいかせば
　　朝食市場でのチャンスは大きい”
　　昨年比約6倍もの広告宣伝費を投入して周知も徹底する考え
　　で、朝食時間帯の売上高で2桁成長率を目指すというから、
　　強気の戦略ですね。
　　さらに、今後、商品の宅配事業なども強化する方針のようで...

厳しい、ファーストフォード業界も、
各社いろいろ取組...ここでまたマックさんの低料金化...
今後、他社の動向も気になるところですね