M's Cafe奮闘記

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2013/01/31
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カテゴリ: 食材_商品

今日は、高気圧に覆われ、久しぶりに全国的に穏やかに晴れ
る所が多いようですね
でも、また今夜あたりからお天気崩れそうですが...

タテ型カップ麺市場で、シェア約6割をカップヌードル(
日清食
品)の牙城を崩そうと各社いろいろな商品を投入
最近では、女性向け商品も...
そんな中で、
明星食品さんでは、
1分間で湯戻しできる新開発の麺を使ったタテ型カップ麺
  シリーズ
”明星 Quick 1”
    2/18日から発売 
1分で湯戻りし、かつ湯伸びを抑えた、歯ごたえのある
    スチームノンフライ製法の麺を開発。
    麺には、セロリ、オニオン、ソースを練り込み、香ばしくてス
    ナック感のある麺質に仕上げているようですね
    欧風のじっくり煮込んだ本格的なスープ料理をベースに、
    ”チキンコンソメ”、”ブイヤベース”、”ミネストローネ”の3種
    198kcalの低カロリー商品。

  明星さんの方曰く、
    ”1分で食べられるカップ麺の魅力度を男女別・年代別に
    調査したところ、
    全体で75.1%、女性は約80%が魅力的と答えた。
    特に20代女性は90.5%が魅力的と答えている”
    と説明

  栄養バランスがよく食べ飽きない日常食として着目し、
  スープに、食べてはみたいが自分では作れないメニューとし
  て、ブイヤベース、ミネストローネを選択したようですね

東洋水産さんからは、
”マルちゃん hanauta”シリーズ
    3/4日から発売。
    (2月1日から全国の東急ハンズ限定で先行発売)
    ”カモミールソルトヌードル”、”ローズヒップ担担ヌードル”
    の2種類
    女性好みのハーブ風味。
    ”女性をちょっとゴキゲンにする、女性のためのカップ麺”
    をコンセプトに、
    家事の合間、職場でのランチに、手軽においしくポジティブ
    に食べられるカップ麺を目指した商品との事です

  東洋水産さんの方曰く、
    ”女性には、
    即席麺=ジャンクフード・手抜きの食事・味気ない食事
    といったネガティブイメージが一部にあるという。
    そこで自分への罪悪感や人前で食べる抵抗感を払拭すれ
    ば、女性専用即席麺市場を開拓でき、即席麺市場拡大に
    つながる”
    と考えたとのこと。

記事によると、
  現代人はどんどん待つことが苦手になっているようで...
カップヌードルが登場した当時は、3分が時間の短さの
  代名詞だったが、
  今はマクドナルドの60秒サービスに象徴されるように、
60秒が早いと体感できる基準になっているのかもしれない
  との事。
  クイックワンは私たちのそんな時間感覚の変化が生み出した
  商品と...
  また、
  健康と美への関心が高い女性にとってやや遠い存在になって
  いるカップ麺、
  はなうたはハーブをプラスすることでヘルシーかつオシャレな
  イメージを付加し、
  さらに女性の好む癒やし効果も感じられるよう工夫されている。
  本当はカップ麺を食べたいと思う女性の本音を引き出す商品
  といえるだろうと...。

今回のこの2つの新ブランド、 日清カップヌードルの牙城を
崩すことが出来るのでしょうか...
今後の動向に興味...ですね






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最終更新日  2013/01/31 09:53:52 AM
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