M's Cafe奮闘記

今日は、全国的にお天気崩れてきそうですね。
日曜日...気分は陽気に...ですね

今日の記事に牛丼チェーン店のちょっと面白い話題があっ
たので...
つゆだくの注文方法は、良く知っている内容ですが、その他にも...
いろいろな特殊オーダーの内容があるようで...
吉野家さん...
　　吉野家ファンの間では、良く知られている内容のようで、
　　並盛ならすべて価格は280円のようですね。

　　・つゆだく　→　つゆ多め
　　・つゆだくだく　→　さらにつゆ多め
　　・つゆぬき　→　つゆ少なめ
　　・ねぎだく　→　玉ねぎ多め
　　・ねぎぬき　→　玉ねぎ少なめ

　　・あたまの大盛　→　ご飯の量は少なめで肉のみ大盛り
　　・あたまの特盛　→　ご飯の量は少なめで肉のみ特盛り

　　また、築地店の常連さん限定では、
　　・つめしろ　→　冷えたご飯の牛丼
　　・とろだく　→　脂身の多い肉の牛丼
　　といった特殊オーダーもあるようですね

ちなみに、つゆだくの発祥は...
吉野家さん広報担当の話では...
　　　　”時期ははっきりしていませんが、築地市場内にある本店で
　　　　は、時間のない中で食事をとらなければいけない魚河岸で
　　　　働くお客様が多くいらっしゃっていました。
　　　　中にはつゆを多めにしてほしいと希望するお客様もいらっしゃ
　　　　ったようで、
　　　　従業員同士のやりとりをスムーズにするため
　　　　”つゆだく”というオーダー名を使うようになったといわれてい
　　　　ます”
　　　　との事で、一般に広まったのは、
　　　　歌手・華原朋美さんが、1990年代、音楽番組に出演し
　　　　た際、吉野家さんで牛丼をつゆだくで注文していると明か
　　　　した事がきっかけになっているようですね。
　　　　”それを機に、若者の間でつゆだくがブームになったと聞いて
　　　　います。
　　　　当社としてはもちろん、つゆの量もねぎの量もノーマルなもの
　　　　を自信を持っておすすめしていますが、
　　　　お客様のニーズにお応えすることも大事だと思っていますの
　　　　で”
　　　　との事です

たまにはノーマル注文以外で、
特殊オーダーを味わってみるのも楽しいかもしれませんね