M's Cafe奮闘記

ここ数日不安定な陽気が続きそうですね
明日は太平洋側では春の陽気になるようで...都内では、18℃と
の予想も...寒暖差には十分気を付けて...ですね。

もう今週末には、3月...消費税UPも間近に...
あらゆる小売業など厳しい状況に...外食産業も外飲み離れ
が懸念される所ですね。
消費税率引き上げ後の外飲み離れを食い止めようとする取
り組みが加速しているようで...

サントリー酒類さんでは、
　　先日(26日)、飲食代を最大10万円キャッシュバックする
　　抽選キャンペーンを4/１日～6/8日まで、
　　自社製生ビールを取り扱う全国約3万店舗で実施すると発表
　　飲食のレシートを専用はがきに張って応募すると、
　　毎週1000万円、総額1億円が抽選でキャッシュバックされるよう
　　ですね

居酒屋各社では、
　　会員カードのポイント還元率や割引率を引き上げる取組を...
　　増税前から、お得感を印象付け、客足をつなぎ止めたい考えのよ
　　うですね。

ダイナック(居酒屋　咲くら、響などを展開)さんでは、
　　　　今月から、全国約150店で使える会員カードのポイント還元率
　　　　を引き上げたようで、
　　　　税別の飲食代金100円ごとに10ポイント加算し3000ポイ
　　　　ントが たまると、3000円分の食事券が進呈されるようです
　　　　ね
　　　　3月末までは、還元率を15％にアップされるとの事。
　　　　増税後の4～5月は、18％に... 。

コロワイド(甘太郎、北海道などを運営)さんでは、
　　　　ポイントカード　クラブコロワイドの会員を対象に、１杯無料など
　　　　のサービスを検討しているとの事です

三光マーケティングフーズ(東方見聞録、月の雫などを展開)さん
　　では、
　　　　飲食代金を割り引く　VIPカードを配布し、
　　　　1割引きから始め、3回利用で2割引き、さらに3 回利用すれば
　　　　3割引きまで上乗せされるようですね。
　　　　期間は、11月末までで、リピーターを囲い込む狙いのようで...

外食産業もますます厳しい環境に...生き残る為の策をいろいろ考えて
行かなければ...ですね。