M's Cafe奮闘記

月曜日...今日からまたお仕事ガンバですね。
今朝は雨模様でしたが、日中は広く晴れるようで...今週は、
穏やかな陽気が続いてほしいですね

昨今の健康志向ブームを背景に、最近では、
ノンカフェイン、カフェインレス飲料市場が拡大しているようですね。
お茶市場でも、ノンカフェインを打ち出す商品が増えてきてい
るようで...
(以下、記事より抜粋)

日本コカコーラさんでは...
　　” 爽健美茶　すっきりブレンド ”が昨年発売され、
キリンビバレッジさんでは、
　　ペットボトルの緑茶飲料で世界初、カフェインゼロの” 生茶 ”が今月
　　末(29日)に発売されるようですね


ノンカフェインの麦茶ドリンクは、前年比109％だったようで好調を維
持ドリンク剤市場では、
ノンカフェインは、一つのキーワードとなっているとの事

らでぃっしゅぼーや(有機野菜や無添加食品の宅配サービス)さんの、
　　女性向けエナジードリンク” やさいのめざめ ”(今年2月発売)も、
　　ノンカフェインで、砂糖、保存料・着色料不使用などとともに、ノン
　　カフェインを大きく謳っているようですね。
大正製薬さんの、
　　リポビタンシリーズにもカフェインゼロの” リポビタンフィール ”が登
　　場。
　　女性向けドリンク剤をノンカフェインにする理由を...
　　　　女性はドリンク剤を、仕事や家事、勉強を始める前に続き、
　　　　寝る前に飲むことが多いという調査結果があるようですね。

管理栄養士の方によると...
　　女性にとってのカフェインについて、
　　”カフェインには様々な効能がありますが、カフェインを飲むと目が
　　覚めてしまって眠れないという人は確かにいます。
　　カフェイン自体の良し悪しよりも、睡眠の質と量の低下が、体にとっ
　　てはもちろん、女性の美容にとって最大の敵です。
　　ですから眠れなくなる人には、ノンカフェイン市場の広がりは歓迎
　　すべきことですね”
　　との事です

また、カフェインレス・コーヒーは、
　　欧米などでは、コーヒー市場の10％を占めるといわれ、
　　日本でも、タリーズやスターバックスといった外国系コーヒ
　　ーチェーン店では、
　　カフェインレス・コーヒーを提供する店舗も...
　　妊婦や授乳中の女性だけではなく、カフェインに敏感な体質の人
　　にも好評との事です。

ノンカフェイン市場拡大背景を、飲料総研の方曰く...
　　”特定保健用食品飲料が人気を博すなど、中高年齢層や女性を中
　　心に、健康意識が高まっていることがまず挙げられます。
　　それからカロリーオフやカロリーゼロ飲料が広がったことで、
　　マイナスの付加価値、あるいは引き算の付加価値、とでもいうべき
　　価値観が定着したこともありますね。
　　お茶やコーヒーは、本来カフェインを楽しむ飲み物とも考えられま
　　すが、それをあえて引くことが、プラスとして受け入れられているよ
　　うです。”と...
　　”いま、コンビニやスーパーではPB商品が好調で、
　　メーカーの棚取り競争は厳しくなっています。
　　他の商品と差別化をしないと、すぐに店頭に置いてもらえなくなる。
　　たとえば、生茶の昨年の出荷は1800万ケース。
　　これは、緑茶飲料トップの、おーいお茶(8470万ケース)の約1/5
　　で、苦戦している。
　　そんななか、ノンカフェインという切り口は、目新しさを出す一つの売
　　りになっていると考えられます”
　　と...
また、今後、ノンカフェインが根付くためのポイントについては...
　　”3、4年前から、コーヒーなどを中心にカロリーオフやカロリーゼロ
　　商品が広がりましたが、現在では下火です。
　　やはり最後は、味。
　　最近はカフェインを抜く技術が発達し、味や香りの良いものが出てき
　　ているようですね。
　　トレンドが次々に入れ替わる飲料業界で長く愛されるには、美味しい
　　ことが何より大事です”

ノンカフェインを求める方も多いようですし、
一つのカテゴリーとして当たり前の市場になりそうな気もしますが...
珈琲など味にこだわると物足りなさはありそうですが、好き嫌いもい
ろいろ、今後の各社の動向に注目したいですね。