M's Cafe奮闘記

今日も真夏日の所が あったようで、明日も引き続き晴れ間が
広がりそうですね

コンビニカフェ...相変わらずの人気のようですね。
筆頭のセブンイレブンの価格が100円でヒットしている事も要
因か....
ちなみに、昨年1月に発売した100円コーヒー...
累計4億5千万杯売れたとか...

ひきたてコーヒー(S) を、100円に値下げ(20円)するようですね。
ファミリーマートでは、一昨年秋に、店頭のマシンで1杯ずついれ
るコーヒーを本格導入したが、
現在の売り上げは、1店あたり、1日平均7千円で伸び悩んでい
るようですね。
そこで今回、値下げでお客さんの数を増やし1万円/日を目指
していくとの事です。
コーヒーを買うお客さん は、常連になりやすいようで、一緒に買う
ことが多いパンやお菓子への購買にも期待していくようですね。

既に、サークルＫサンクスとミニストップも、
昨年6月から全店で100円コーヒーを売っているので、
今回のファミリーマートの値下げで、コンビニ大手4社の価格がそろい、
暫くは、100円が定番になりそうですね。
ただ、ローソンは、185円/杯と、高級路線を貫いているようで、
他の4社のセルフ式に対し、店員がいれて提供するサービスが売りの
ようですが...

まだまだ激戦しそうなコンビニカフェ今後の動向に注目ですね