M's Cafe奮闘記

8月ももう下旬...お盆休みも過ぎましたがまだまだ暑さ厳しいで
すが、週末には少し暑さも和らぎそうですが、
明日も大気の状態が不安定のようで、十分注意が必要ですね。

最近スーパーにいくと、野菜の価格がかなり高騰しているのにび
っくりしますよね。
記事によると、キュウリの卸売価格は平年に比べて2.5倍にも...
さらに、ナスは7割高の水準というからびっくりです。
台風や長雨などの天候不順によって供給不足に陥っている為
との事で...家計に大打撃ですね
価格上昇が著しいのは、キュウリ、ナスといった夏野菜。
農林水産省によると、
8月上旬までは平年より安かったが、主要産地である東北、北関東で
台風や雨が続き、一部が傷ついて出荷できなくなったり、日照
不足で成長が遅れたりしているようですね。
東京都中央卸売市場での8/19日時点の平均卸売価格は、
　　福島県産などのキュウリが、541円/kgで平年比2.5倍
　　栃木県産などのナスは、390円/kgで同76%高に...

梅雨の長雨で根が弱くなり、梅雨明け後は逆に雨が少なく、成長が
遅れ、8 月上旬からじわじわ値上がりにと...
農水省の担当者によれば...
　　”好天が続けば出荷量は回復する。
　　価格が落ち着いてくるのは、9月上旬ごろになるのでは”
と...
しかし、農家の皆さんも大変な状況と思いますが...これ だけ高騰して
しまうとは...ですね。
暫く我慢...早く回復してほしいものですね。