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2014/12/05

米スタバではアルコール販売拡充へ

カテゴリ：お店巡り－Cafe

この週末、太平洋側は大体晴れるようですが、日本海側では雪
や雨のところが多いようなので注意を...いい週末を...ですね。

4日、米スターバックスの、5カ年計画が発表されていましたね。
米スタバの発表によると、
　　国内数千店舗でアルコール飲料や夜食の販売、
　　　　米国で展開する11900店舗中、約3000店舗で
ビールやワインなどの夜メニューを追加し、
　　　　あらたに約10億ドルの売上高を見込んでいくとの事。
ランチメニューの拡充
　　　　ランチを中心に食事のメニューを拡充し、2019年までに
　　　　米国内での食品の売上高を40億ドル超に倍増させることを
　　　　狙うとの事
モバイル機器を使った注文サービス
　　　　新たなモバイル注文・決済システムを計画しているとの事
　　数カ月後には、屋台式コーヒー・トラックや、プレミアム・コーヒー
　　を取り扱うリザーブ店舗の出店
　　など数々の計画を打ち出していくようですね
最近は、オンライン販売の普及から、
小売業界は実店舗への客足減に直面しておりスタバの売上高
も伸び悩んでいる状況の中で、新メニューやサービスの追加で、アピー
ルを高めたい考えとの事です
また、
中国での店舗数を、2019年までに倍増させ、3000店超にする計
画もあるようですね。
という事で、
2019年度の売上高は、約300億ドルと、’14年度(9/28日迄)の、
160億ドルから増加すると予想しているようですね。

スターバックスコーヒージャパンは、米スターバックスから、
2015年初めをメドに完全子会社化する事になっていますが、
アルコール飲料や夜食の販売など、日本のスタバの対応も、
今後気になる所ですね

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