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2013.01.30

アメリカの味が日本上陸！

カテゴリ：食物♪ 食材いろいろ

フードコンベンションでは驚きの発見がありました！

オリエン中、新商品一覧を見ていて
「こ、これは…!!!」と思ったもの。それはキューピーさんから来月発売予定の
ランチドレッシング

（いただいたドレッシング類画像の右から２番目です）

正式名称は「バターミルクランチドレッシング」
２月中旬以降店頭に並ぶそうで、１７０mlで２００円前後とのことです。

このランチドレッシングは“アメリカでは圧倒的な人気”の味として
紹介されていた通り、実際に私が駐在していた間も定番ドレッシングで
日本からの出張者の方がお土産に買われたり、実際に私もお土産にしたり
帰国が決まってからは日持ちのする粉末タイプを大量買いしたくらいです（笑）

ＵＺは小さい頃から食べ慣れている味なので
渡米当初、一緒にスーパーに行った時
「これ美味しいよ」と言って教えてくれたのが懐かしいです(*´∇｀*)
その時は、ブルーチーズドレッシングも教えてくれたっけ。

展示会では一緒に試食したお友達も「美味しぃ～☆」と絶賛！
みんなで投票したので、これからヒットしたら嬉しいな

そしてそして。
自由時間に会場を歩いていたら、見覚えのある商品を発見

写真中央の CHUNKY

チャンクもののスープはアメリカの手抜き奥様方に人気で
私もＵＺがお夕飯いらない時などよくお世話になっていました (´・ω・`)ゞ
こういう類の商品はスーパー各社でＰＢもあるほどよく売れており
ファーストレディのオバマ夫人が減塩を推奨されてからは
減塩タイプも多く世に出回りました。

日本だとキャンベルのスープは具の小さい方が知名度が高いみたいですが
ブースの棚を見て「あ！チャンキーだ！」とCHUNKYにロックオンしてしまった私。
そんな私達に、ブースご担当者様がお土産を用意して下さり感激っ

最後は、特にアメリカの味ではないのですけど
米粉のから揚げ粉をお土産でいただいたので米粉についてちょっと((φ(．．。)

/ Sweet Rice Flour や
米粉：Rice flour が結構安値で売られており
和菓子の他ケーキやお好み焼きの材料として使われています。

餅粉や米粉で揚げた鶏のから揚げは冷めても衣がカリカリで美味しく
ハワイが発祥だったか忘れてしまいましたが
Mochiko-Chickenとして知られています。

なので、米粉のから揚げ粉もきっと手軽で美味しいはず…と思ったら
「電子レンジで調理可能」だそうで更に上をいく便利さでした。
みたけ食品工業さん、ぜひ海外の日本食材店に卸して下さい～
（絶対ヒットすると思うので）

全部の詳細をなかなか書ききれませんがまだ３０％もお土産をご紹介できていません。
しばらくこんな感じの日記が続きますがお時間ある方はどうぞお付き合い下さい♥