Little Canary Boy

最近、日本でもジワジワきている バッファローウィング
ガストのメニューやナビスコのお菓子にもバッファローウィング味が登場し
アノ独特の酸っぱ辛さにハマる人が増えているようです。

私も疲れている時や刺激が欲しい時など
たまーに食べたくなるので自宅で作るのですが
アメリカから持って帰ってきたソースのストックが無くなったらどうしよう…
と思っていたところ、日本でも普通にソースが販売されていると知り
これで食べたい時に遠慮なく食べられて嬉しいです＼(^o^)／






先週末の花火大会の夕飯は
バッファローウィングをお弁当風にして詰めてみました♪




我が家はＵＺが酸味に弱いので
ソースを先に火にかけて酸味を飛ばしてから絡めてますが
いつもの鶏の唐揚げが全然違う味に大変身☆
（辛いのでビル君の分は普通の唐揚げのまま）

サイドはバッファローウィングには欠かせないセロリのスティックにして
ソースはこれまた定番のランチドレッシングにしました。

唇が腫れるくらい辛かったけれど美味しかった～
業務スーパーのソースは比較的お手頃価格なので
ちょっと試してみたいという方はぜひ☆