レイアままのロックンロールキッチン♪

こんにちワン・・・おっと、レイアの口調がうつってしまいました

あらためて、こんにちは。レイアままです

きのうはおでんの仕込みに手間取っているあいだに、レイアにブログを乗っ取られてしまいました　パソコンまわりでゴソゴソしているとは思ったのですが・・・まぁ、ちょっといそがしかったので、結果的には助かりましたが

で、昨日つくったおでんの写真をアップしてみました。うちは食いしん坊ぞろいなので、一度にルクルーゼ２個分つくって、２日間で食べます。煮込み料理は２日目のほうが美味しいですし　でも本音を言えば、 一度の手間で二度食べられる のが、主婦にとっては最大のメリットですよね　我が家のおでんは牛スジ入りです。表面にゴロンとしたなにやら恐ろしげなモノが写っているのがお分かりでしょうか？　それが牛スジです。見た目は悪いですが、安くて美味しくてコラーゲンたっぷりな家計の味方ですね　大根がたくさんあったので、昨日はジャガイモを入れずに、大根たっぷりバージョンにしてみました。やっぱり冬の大根は、美味しいですよね～

では、いっただきま～す