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March 8, 2009
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テーマ: 旅先にて(453)
カテゴリ: おいしそう♪

先週は、豊橋と浜松に出張でした~

出張に行ってもなかなか時間がとれなくて

ご当地グルメに舌鼓って訳にはいかないんですけど、

今回は(今回も?)帰りに「一杯」となりました~。

豊橋ではこの前「味噌田楽(とうふ+みそ)」を食べたんですけど、

初めての浜松ではこれを食べちゃいました!!

unakimo.jpgうな肝焼き~

そして!!

unasashi.jpg ウナギのさしみ~

味は!?

う~ん。

好みがありますからね~。

歯ごたえがあっていいんですけど、最後に泥臭さ?がちょっと

ありました。


そうそう、帰ってから知ったんですけど、

ウナギって表面のヌルヌルや血液に があるんですね・・・

加熱すれば無毒になるので、焼き料理メインらしいですが・・・

だから肝もしっかり焼けていたんだ・・・

「美味しいものには毒がある!!!」

私も、いろんな「毒」に気をつけなきゃウィンク

いろんなね ♪






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最終更新日  March 9, 2009 12:38:34 AM
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