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2010年01月27日

ご飯と九条ネギのコラボ

(2)

テーマ：お家で♪簡単お昼ご飯♪何を食べてましたか？(81)

カテゴリ：フードコート

渋谷の東急東横店のデパ地下で珍しい食べ物を見つけました。
『ねぎ坊主ライス・カップ』というんだそうです

ねぎ坊主ライス・カップ（高菜）

ほんのり醤油を入れた出汁で炊いたご飯をカップに入れ、
上から九条ネギをたっぷりと敷き詰めた状態が基本形。

この上にお好みの具を選んでトッピングするわけですが、
その種類も「牛すじ」「豚の角煮」「ちりめんじゃこ」
「明太子」「高菜」……と10種類くらいあります。

僕は高菜を選びました。
ネギと一緒に高菜をご飯とまぜまぜ。

ねぎ坊主ライスの具を混ぜ合わせたところ

ほんのりと味の利いたご飯と、しゃきしゃきの九条ネギの歯ざわり、
そして具の高菜とのハーモニーが絶妙です。

作っている会社は京都・嵐山の住所が書かれてありました。
僕はたまたま渋谷の東急で見つけましたが、
あちこちのデパ地下で出店しているかもしれません。

京都産　九条ねぎ(10束)

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最終更新日 2010年01月27日 12時21分03秒
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■コメント

Re:ご飯と九条ネギのコラボ(01/27)

あくびむすめ6417 さん

わぁー、これは本当においしそうですね。
私の好きなネギと高菜と聞いたら、すぐにでも食べてみたくなりましたよ～（笑）
残念ながら石狩市はデパートがないので、デパ地下に行く機会が少ないんです。
でも来週か再来週に札幌駅にある大丸に行く予定なので、覗いてみます。
あったら良いなー。＾＾
(2010年01月27日 21時03分43秒)

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あくびむすめ6417さんへ

まさやん0386 さん

＞来週か再来週に札幌駅にある大丸に行く予定なので、覗いてみます。
＞あったら良いなー。＾＾

大丸札幌店のフロアガイドを見てみましたが、残念ながらないようですね(^_^;)
でも、「柿の葉ずし本舗たなか」が出店してるじゃあありませんかっ!!
何と、奈良県の田舎町のお店が札幌に出てるんですね。
柿の葉ずし、美味しいですよ。富山の鱒の寿司を四角形にした感じです(^_^)
(2010年01月28日 09時26分52秒)

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