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2014.11.11

11/11 今日のお弁当

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38579)

カテゴリ：お弁当

えびゴロゴロカツ
パスタサラダ（玉ねぎ・きゅうり・人参・ゆで卵）
卵焼き（砂糖・牛乳）
さつまいもの甘煮

えびカツは近所のお肉屋さんで買ったものですが、
エビがいっぱい入っていて美味しそう。
ちなみにこのお店のポテトコロッケも絶品。
揚げたては外カリカリ中トロトロ。

そのまま何もつけないで食べるとじゃがいもの
甘さが広がって本当に美味しい。

卵焼きは少し牛乳を入れると冷めてもふんわり感が
あるように思うのですが。
さつまいもは小さなシリコンケースに
乱切りしたおいもと砂糖と水少々を入れ
炊飯器の中にいれてご飯と一緒に調理しました。
こうすると簡単なので、忙しい朝にピッタリ。
他にも色々レシピがあるので
少しずつ紹介しますね。

今日は写真ピンボケじゃなくて良かった。

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