2026年04月19日
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ランチはスープとパンピュッフェ付。パンは上から時計回りに黒糖のパン、パヴェ、クロワッサン。すり鉢に入ったハーブとお塩をすり潰して好みでお料理やパンにつけると味変が楽しめます。
お料理は期間限定の春メニューからニジマスのコンフィと彩り野菜のプレートを選びました。ニジマス釣りでは油で揚げますが、コンフィは低温の油でじっくり時間をかけて骨までやわらかくしたお料理でハーブのお塩が合います。
こちらのお料理はセージの肉団子を包んだロールキャベツのトマト煮込み。見た目よりボリュームがあります。
ブラックショコラフランスと紅茶ミニパン。ショコラはしっかりチョコが効いて食べ応えもありお勧めです。
デザートにベイクドチーズケーキを注文。しっとり食感の濃厚チーズケーキです。
シフォンケーキとカフェラテ。ケーキはふんわりしっとり食感で思ったよりボリュームがあります。
周辺でウォークイベントがあり、ベーカリーのパンを買って食べる人やレストランを利用する人もたくさんいましたがそれほど待たずに入れて美味しくランチをいただきました。
まだニジマス釣りとみなとやま水族館を利用していないので次回は出来ればどちらか体験したいですね。
☆☆☆
ネイチャースタジオの近くにはみなとやま温泉や祇園神社もあり、プチ観光にピッタリというところでしょうか。近くに工事中のエリアもあるのでもし観光施設がオープンするんだったら話題のエリアになりそうです。
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最終更新日
2026年04月19日 22時32分46秒
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