トム・ド・サヴォワ Tomme de Savoie は硬めのチーズ。皮は捨て、中身を薄切りで味わうのが風流。冷蔵庫で保存。結構長持ちしますので少しづつ出しては食べます。くせがなく、口の中で芳香豊かに味わえます。サヴォワ地方は一度行きましたが、緩やかな山々に放牧された牛たちがのんびりと過ごし、山の地平線に牛の姿が見えた時はさすがに驚きました。フランス人に愛されるチーズの一つです。
Also, early bird gets the worm. One who arrives first has the best chance for success, as in She's always the first one in line and does well at these auctions--the early bird catches the worm! This proverbial saying, first recorded in English in 1605, is so familiar that it is often shortened to early bird, a term also used in the sense of "early riser", as in You can call me at seven--I'm an early bird, as well as "early diner" (This restaurant has early-bird specials at lower prices).
逆に、夜に強い人は、英語で何と言うのかな。 フランス語では、l'oiseau de nuit らしい。