July 25, 2008
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： お菓子づくり
(PENTAX K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO)
自宅にある材料で、何か冷たいお菓子が作れないかな～と、
いろいろと食料品の整理をしていたら、思いがけなく「葛粉」を発見。
でも、こんなのいつ買ったんだっけ？？(^^;)
そーいえば、マクロビ風の食事に凝ってた頃に買ったような...。
（何年前の話やねんっ！）
賞味期限を見ると、今年の9月までとなっていたので（1～2年は放置してるな）
さっそくレシピを検索♪
急遽「くず餅」を作ってみました。
息子が食べようとしているところを、家庭内パパラッチ（笑）
くず餅にはきび砂糖を使ったので、色が少し黄色くなりましたが、
食感はびっくりするほどもっちもち！
つめた～く冷やして、 レンジで作った黒蜜
と黒大豆の黄な粉をたっぷりとかけたら、
本格的な夏の和菓子となりました～♪
*--------------------------------------*
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（うちにも1～2年放置している食材が...という方も・笑）
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いつもとってもおいしそう！
ayamlin
さん
Re:ひんやり葛餅(07/25)
ホノ さん
おお～！
これは涼しげで美味しそう！
rumineko*さんは何でもパパッと作れちゃうんですね。
お写真も相変わらず美しく、なんかこのアンダーな質感がいいですよね。
あたしはいつもうち撮りはオーバーで撮ってしまいがちなんですが、見習いたいって思いました。
ブログ村の料理写真のランキング、けっこう上位にいっちゃってるんですね。スゴイっ！
この中の料理写真じゃrumineko*さんが1番上手じゃないかな？って勝手に思っています（笑） (July 25, 2008 09:57:50 AM)
これは涼しげで美味しそう！
rumineko*さんは何でもパパッと作れちゃうんですね。
お写真も相変わらず美しく、なんかこのアンダーな質感がいいですよね。
あたしはいつもうち撮りはオーバーで撮ってしまいがちなんですが、見習いたいって思いました。
ブログ村の料理写真のランキング、けっこう上位にいっちゃってるんですね。スゴイっ！
この中の料理写真じゃrumineko*さんが1番上手じゃないかな？って勝手に思っています（笑） (July 25, 2008 09:57:50 AM)
Re:ひんやり葛餅(07/25)
きゅーこ
さん
いや～日記だけ先に読んでたら・・息子くんの写真公開かと思って喜んじゃったよ（笑）
指だけね・・・残念！！！
次は後姿だけでも・・・・って！何期待してんの！
(July 25, 2008 01:29:42 PM)
指だけね・・・残念！！！
次は後姿だけでも・・・・って！何期待してんの！
(July 25, 2008 01:29:42 PM)
ayamlinさん
rumineko*
さん
最近は、使いたい材料があったらクックパッドで検索してみる癖がついてしまいました(^^;)
自分のレパートリーってどうしても限られてしまうので、
レシピ検索はとっても便利♪
私が作ってみたくなるレシピは、材料も揃えやすくって手軽に作れそうなもの。
でも作ってみたら「ハズレ」ってのも、時々あります（笑）
(July 26, 2008 10:10:36 AM)
自分のレパートリーってどうしても限られてしまうので、
レシピ検索はとっても便利♪
私が作ってみたくなるレシピは、材料も揃えやすくって手軽に作れそうなもの。
でも作ってみたら「ハズレ」ってのも、時々あります（笑）
(July 26, 2008 10:10:36 AM)
ホノさん
rumineko*
さん
うち撮り、私も結構オーバーで撮ってますよ（笑）
アンダー～オーバーに数枚撮ってみて、いいものを選ぶ...って感じです。
なんか、カメラの機能でそういうのがあるみたいなんですが、
イマイチ使いこなせてないので、自分でいちいち露出をいじってます（笑）
ランキングはなんとなく参加してみたのですが、
張り合いになっていいかな～なんて思ってます。
でも...大体同じくらいの順位を行ったり来たりしてるんで、全然進歩が無いんですけどね(^^;)
(July 26, 2008 10:14:49 AM)
アンダー～オーバーに数枚撮ってみて、いいものを選ぶ...って感じです。
なんか、カメラの機能でそういうのがあるみたいなんですが、
イマイチ使いこなせてないので、自分でいちいち露出をいじってます（笑）
ランキングはなんとなく参加してみたのですが、
張り合いになっていいかな～なんて思ってます。
でも...大体同じくらいの順位を行ったり来たりしてるんで、全然進歩が無いんですけどね(^^;)
(July 26, 2008 10:14:49 AM)
きゅーこさん
rumineko*
さん
おいしそっ！！
リーリ さん
すごいな～！何でも作れちゃう人って♪
やっぱり、嫁入り前に押しかけちゃいますね！！
プチの方みんないらっしゃるかも～！！
賑やかになって楽しいかもしれませんね♪
みんなで写真の撮り合いになっちゃうかも！
それって、めちゃくちゃ楽しいですね＾＾
(July 28, 2008 09:54:03 AM)
やっぱり、嫁入り前に押しかけちゃいますね！！
プチの方みんないらっしゃるかも～！！
賑やかになって楽しいかもしれませんね♪
みんなで写真の撮り合いになっちゃうかも！
それって、めちゃくちゃ楽しいですね＾＾
(July 28, 2008 09:54:03 AM)
リーリさん
rumineko*
さん
嫁入り前の押しかけ、大歓迎～♪
そのときはチャーリーも連れてきてね！（笑）
手作りって、なんか一度始めると「あれも、これも」ってキリが無くなっちゃうんですよね～(^^;)
みんなで作って、みんなで撮りあうのって楽しそう～♪
そーなったら、狭い我が家には入りきれないな（笑）
(July 29, 2008 07:10:27 AM)
そのときはチャーリーも連れてきてね！（笑）
手作りって、なんか一度始めると「あれも、これも」ってキリが無くなっちゃうんですよね～(^^;)
みんなで作って、みんなで撮りあうのって楽しそう～♪
そーなったら、狭い我が家には入りきれないな（笑）
(July 29, 2008 07:10:27 AM)
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