2006年04月の記事
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キリン一番搾り＜無濾過＞
ＣＭを見てずっと飲みたかったのですが、近くのスーパーでやっと手に入りました！！キリン一番搾り＜無濾過＞です！！さっそく冷やして飲んでみました。「おお～、にごってる」（笑）やっぱり美味しい！！まろやかでほんのり甘みがあって・・・。同じチルドビールの『まろやか酵母』に似ていますね。以前見学に行った「キリンブルワリー」で飲ませてもらった、一番搾りの「搾りたて麦汁」を思い出しました。まだ炭酸もアルコールも入っていない状態でしたが、同じ味でした！
2006.04.15
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シャトー・グリヴィエール[2000]
この「シャトー・グリヴィエール」は、私が何年もの間ずっと愛飲しているワインですが、この2000年は特にブドウの出来が良かったらしく、生産者が５年間も出荷せずに大事にワインセラーで熟成させていたそうです。その偉大なワインがやっと手に入るように！！飲んだ感想ですが、[1999]も美味しかったのですが、それよりももっともっと味が濃縮されている感じです！コルクを抜いた瞬間に「チョコレートの香り」が漂います！やはり５年間秘蔵されていただけあります！！一級ワインにも匹敵するほどのおいしさです！！（実はまさに今、飲みながら書いてます）見かけたら即買いですよ！！
2006.04.06
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