2012.04.20
カテゴリ： ざっくばらんにひとりごと
私だと、つい茶懐石や精進料理の系統になってしまうので、長女に行きたいお店を選んでもらったら、高校生らしくヘルシー路線のお店をいくつか提示して来ました。じゃあ、と、バームクーヘンの切れ端を食べて育ったという豚と、蒸し野菜を扱うお店へ。店内はフルーツや野菜を漬けた、大きなガラス瓶がいくつも並んで、ホルマリンの瓶を彷彿させます。そういえば...この子と一緒に見た神戸女学院中学部の理科室には、なぜあんなにもホルマリン漬けが所狭しと並んでいたんだろう...木造校舎の床がきしむ中、かつての異様な光景が脳裏をかすめ...そんな大瓶から汲まれた食前酒とサワーは、けど、どちらも美味で、おかわり自由の黒米や麦飯にも、すっかりご満悦。「ママ～、おいしかった!!」 そう？よかった！ でも私のほうは...バームクーヘンを食べさせるより、玄米でも食わせたほうがよほど健康的な豚になるのでは？と、いささか考え込んでしまったランチでした。
（大阪梅田 mus サングリア赤と果実酢サワーオレンジ紅茶）
（大阪梅田 mus サングリア赤と果実酢サワーオレンジ紅茶）
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Re:バームクーヘン豚(04/20)
秋山白兎 さん
バームクーヘンの切れ端を餌にして育てた豚肉ということですね。
昔の田舎では残飯を与えて豚を飼っていました。
バームクーヘンの切れ端だったら多分私が横取りして食べるでしょう（笑） (2012.04.21 13:33:51)
昔の田舎では残飯を与えて豚を飼っていました。
バームクーヘンの切れ端だったら多分私が横取りして食べるでしょう（笑） (2012.04.21 13:33:51)
Re[1]:バームクーヘン豚(04/20)
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