2009.01.06
カテゴリ： カテゴリ未分類
新年あけましておめでとうございます。
今回はたっぷりお正月休みを頂きました。
ありがとうございました。
お休み中、ご来店頂いたお客様にはご迷惑を
おかけしました。
申し訳ありません。
たっぷりのお休みを頂くと、不思議と後半辺りには
ケーキを作りたくなってきて、ウズウズします（笑）
昨年のクリスマスケーキで
お客様に不快な思いをさせてしまったことを深く受け止め、
また「美味しい！」と言って頂けるように
気を引き締めて行きたいと思います。
今年もＲｏｔｔｉｅ’ｓをよろしくお願いします！
追伸→
先日のクレームの一件以来、
（ブログを読まれた）何人かのお客様から
ご心配・励ましのお言葉を頂きました。
お客様にそんな風に気にかけて頂けること、
気付いた事をすぐにご指摘を頂けること、
私はつくづく幸せ者だと思います。
この気持ちをお菓子に込めて行きたい！！！です。
今回はたっぷりお正月休みを頂きました。
ありがとうございました。
お休み中、ご来店頂いたお客様にはご迷惑を
おかけしました。
申し訳ありません。
たっぷりのお休みを頂くと、不思議と後半辺りには
ケーキを作りたくなってきて、ウズウズします（笑）
昨年のクリスマスケーキで
お客様に不快な思いをさせてしまったことを深く受け止め、
また「美味しい！」と言って頂けるように
気を引き締めて行きたいと思います。
今年もＲｏｔｔｉｅ’ｓをよろしくお願いします！
追伸→
先日のクレームの一件以来、
（ブログを読まれた）何人かのお客様から
ご心配・励ましのお言葉を頂きました。
お客様にそんな風に気にかけて頂けること、
気付いた事をすぐにご指摘を頂けること、
私はつくづく幸せ者だと思います。
この気持ちをお菓子に込めて行きたい！！！です。
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