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ruamukan
楽天ショップ（ルアムカン）手作りのお帽子ショップ”世界に一つだけの貴方の帽子”の店長ブログです。
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2012年10月02日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578266)
カテゴリ： ひとりつぶやきながら～♪
本日も秋晴れの良い福岡でした
昨日・・・熊本の親戚から”秋の味覚”が届きました
毎年この時期には届けてくれます。
有難いわぁ～
昼間は お帽子 の細かい作業をして～
夕方から～栗と戦っております
スーパーには剥いた栗が売ってありますが・・・
一心不乱に猿のように剥くんです
栗を剥くのにざっくりと切り、血まみれでもがんばってます
アクを取るために何度も火にかけ～
やっと～ワインをドボドボ～っと
これから～ことことと時間をかけてゆっくりと煮ることに
この手間ひまが大事で～
娘にも伝えていきたいのですが～
あの子は・・ただ食べるだけ～
この母の後姿を見なさいよぉ～
な訳で・・・秋の夜長は栗を静かに煮てます
美味しく出来ることを願って～
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Re:秋の味覚～♪(10/02)
ちゅうSUU
さん
おはようございます。いいな～！我が家は親戚が秋の味覚届けてくれない((+_+))でもたまに梨が主人の兄の所からおっそわけで2・3個届く時があるかな？栗むき大変でしよね。昨日かな？Tvで茹栗の剥き方やってました。茹てから少しの間そのまま置いておくと剥きやすいやしいですよ！でも煮るのは生から剥いて味付けした方が美味しいですよね。
(2012年10月03日 08時30分15秒)
Re[1]:秋の味覚～♪(10/02)
ruamukan
さん
ちゅうSUUさん
こんにちは～！
いいな～！我が家は親戚が秋の味覚届けてくれない((+_+))でもたまに梨が主人の兄の所からおっそわけで2・3個届く時があるかな？栗むき大変でしよね。昨日かな？Tvで茹栗の剥き方やってました。茹てから少しの間そのまま置いておくと剥きやすいやしいですよ！でも煮るのは生から剥いて味付けした方が美味しいですよね。
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今の果物はお高いんですよね～！だけど・・毎年実は来るのを待ちにわびてる状態です♪栗の皮むきも・・手間がかかりますが・・この作業をすると”秋”を感じるんです！
(2012年10月04日 14時57分37秒)
こんにちは～！
いいな～！我が家は親戚が秋の味覚届けてくれない((+_+))でもたまに梨が主人の兄の所からおっそわけで2・3個届く時があるかな？栗むき大変でしよね。昨日かな？Tvで茹栗の剥き方やってました。茹てから少しの間そのまま置いておくと剥きやすいやしいですよ！でも煮るのは生から剥いて味付けした方が美味しいですよね。
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今の果物はお高いんですよね～！だけど・・毎年実は来るのを待ちにわびてる状態です♪栗の皮むきも・・手間がかかりますが・・この作業をすると”秋”を感じるんです！
(2012年10月04日 14時57分37秒)
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