2008.05.12
カテゴリ： 手作りパン
そんで。
週末に作ったパンです。
ですが、また｢ベーグル｣(笑)
うちの夫はベーグルをおやつがわりに食べるので、大量にやきました。
また、600グラムで12個だよ。
今回は、｢キタノカオリ300グラム｣｢キタミノリ250ｇ＆道産薄力粉50ｇ｣を白神こだま酵母でつくりました。
キタノカオリは焼きあがると、生地が黄色っぽいんですね～
ほんと、粉によって仕上がりがちがうんで面白いです。
ちなみに、わたしはむっちりモッチリのキタノカオリが好みかも♪
☆あこがれのベーグルタワーのはずだったけど、今回ぶさいくに仕上がったのであまり重なりませんでしたｗ
週末に作ったパンです。
ですが、また｢ベーグル｣(笑)
うちの夫はベーグルをおやつがわりに食べるので、大量にやきました。
また、600グラムで12個だよ。
今回は、｢キタノカオリ300グラム｣｢キタミノリ250ｇ＆道産薄力粉50ｇ｣を白神こだま酵母でつくりました。
キタノカオリは焼きあがると、生地が黄色っぽいんですね～
ほんと、粉によって仕上がりがちがうんで面白いです。
ちなみに、わたしはむっちりモッチリのキタノカオリが好みかも♪
☆あこがれのベーグルタワーのはずだったけど、今回ぶさいくに仕上がったのであまり重なりませんでしたｗ
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最終更新日
2008.05.13 20:36:19
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