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ころりん0307
～ルクルーゼ、ストウブ、ブリコを使ってどんな料理ができるかな～＊時々行く旅行の体験記、日々の出来事などなど＊
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July 26, 2008
カテゴリ： ホーロー鋳物鍋でご飯
またまた
久しぶりになってしまいました～＾＾；
今日は久しぶりに自由時間♪
今、新しく購入した食パン型のから焼きをしています♪
オーブンから焼けた臭い出るので窓を開け放ち、
サウナ気分＾＾；ほっほっほ～。
さて
先日、夫は魚釣りに出かけました。
釣ってきた魚はありがた～く晩ごはんに♪
グルクン 以外は下ごしらえして冷凍♪
ヒラスの刺身
グルクンのあらと べら で煮魚
私はべらの軟らかい白身が大好き
煮魚や、フライが美味しい♪
初めて食べるグルクンはちょっと苦味を感じる味でした。
ヒラスの照り焼き！これは身がぷりぷりで美味しかった！！
それから写真は撮り忘れてしまったけど
クロ（めじな）の塩焼きも美味しかった～。
私も釣りに行きたいな～。
うちで使ってるのはビュッフェキャセロールの２２ｃｍですが
こちらは３０ｃｍ！
でっかいでしょうね～！！
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幻の高級魚！五島列島の脂ののったヒラス（ヒラマサ）切り身【1/4】
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先日、夫は魚釣りに出かけました。
釣ってきた魚はありがた～く晩ごはんに♪
グルクン 以外は下ごしらえして冷凍♪
ヒラスの刺身
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私はべらの軟らかい白身が大好き
煮魚や、フライが美味しい♪
初めて食べるグルクンはちょっと苦味を感じる味でした。
ヒラスの照り焼き！これは身がぷりぷりで美味しかった！！
それから写真は撮り忘れてしまったけど
クロ（めじな）の塩焼きも美味しかった～。
私も釣りに行きたいな～。
うちで使ってるのはビュッフェキャセロールの２２ｃｍですが
こちらは３０ｃｍ！
でっかいでしょうね～！！
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