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rumiルミ

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トイレでねむりん子.jpg
kg_kuma08a.gif
「ショコラさん!そっそこは、おトイレですよ!」
どうも最近寒いせいか、ホットカーペットの上がお気に入りみたいで・・・
じかにやったら熱いのか、トイレシートの上が、ちょうどええあんばいやったみたいですkiguma01b.gif
起こしたから、ちょっと不機嫌そうな顔。そんなに睨まなくても・・・。

また、この足が、たまんなく可愛い~♪必殺!スーパーマン。
夜には、ショコラも大好きなお風呂に入って、只今膝の上でお休み中です^^

今日の我が家の晩御飯です。ご飯の向こうで、わんぱく娘が狙ってます^^;
1月7日夕飯.jpg

☆千切りキャベツと牛タンペッパーのサラダ 玉ねぎドレッシング和え☆

1cm角に、角切りしてキャベツとドレッシングで和えます。


☆もやしのナムル☆(もやしが今日には使い切ってしまわないといけなくて)
茹でたもやしを、おろしにんにく、塩、ごま油
牛肉マンナ(韓国の牛肉だしの素)
で和えます。


☆チキンドリア☆
【チキンライスの材料】
鶏肉
玉ねぎ
きのこ(しいたけ、しめじetc...家にあるキノコでOK)
白ご飯


胡椒
バター

玉ねぎは、荒みじんに切り。バターを熱したフライパンで具材を炒めて、最後にケチャップ、塩、胡椒で味付けします。


【ホワイトソース】

パプリカ(スパイス)
薄力粉

胡椒
バター
お好みで生クリームを少々

冷たいうちに、バター以外の材料を鍋に入れ火にかけ、泡立て器でひたすら混ぜます。
だんだんととろみが出てきたところで、バターを投入します。
このやり方で作ると、失敗が少なく美味しくできますよ^^
ただ、混ぜる手を休めると、底で薄力粉が焦げてしまいますので、気をつけてくださいね。

あとは、容器にチキンライスとホワイトソースを入れ、チーズとパン粉を散らして
オーブンで焼いてください。


私、rumiルミは、目分量で料理をするため、分量までは、お知らせできませんので、
悪しからずご了承ください^^
結構、雑な性格なもので・・・
mkao032.gif





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Last updated  2007.01.08 00:27:28


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