きょう☆も☆通RUN生活

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Fらん

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Mar 31, 2021
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カテゴリ: 美味しいもの
​すきま時間で出来るので
近場をちょっとジョギングしたりします           

いつももルートではない所を曲がって登って、駆け下りて
そんな探索気分の途中で
見かけた産直野菜の直売所
隣接した畑とかで取れた野菜なんかを
びっくり値段で売ってました



購入したのは




どれも元気な野菜たちで、ピチピチ、生き生きしてます


ちりめん小松菜は、袋が破れんばかりに入っていて
なんと80円

菜の花はこんな大束で100円




珍しいですねケール。これはサラダケールで、生で美味しいケールです
袋に入っている時より出してみたらボリュームありで、確か80円




合わせて260円也、ジョギングに持っていく小銭入れの小銭で間に合いました

で、早速夕食に使ってみました


パセリみたいに濃い緑色なのが、ケール
もっと入れてもよかったくらい、食べやすいケールでした




菜の花は、茹でてエビと炒め物に
あっさりとゴマ油と醤油で軽めの味付けにしました

また直売所へ行きたくなりました



取れたての野菜が買える直売所が近いことに感謝です
美味しく頂きました、ごちそうさまでした

なかなか近くのスーパーで買えないケール
自分でも作れるようなので、チャレンジしてみようかと

今年は種まきで野菜を作りたかったので
種まき用のポットと種をチェックしてみました


このポットは芽が出たらそのまま植えられる便利なタイプ
初心者には、ありがたいグッズです



ケールの種もいくつか手に入るようですが
野菜作りには超超初心者なので、パッケージで決めたりしそうです






​​ 野菜の王様 ​​ ​ と呼ばれたりしているケール
栄養が豊富です

葉酸(貧血対策)・・・赤血球を作るので「造血のビタミン」といわれている
           ケール100gで1日に必要な量の半分以上が摂取できる

カルシウム・・・・・・骨や歯の健康維持にかかわる
           ケール100gで牛乳の2倍のカルシウムを含む

ビタミンK・・・・・・出血した血液を固め、骨にカルシウムを沈着させる
            骨を健康に保つのにかかせない
           ケール100gで1日の目安量を充分満たす
他にも
食物繊維が豊富で、目の健康維持に役立つルテイン、
抗酸化作用のあるビタミンA、C、Eなども含まれています

ほんとに
野菜の王様ですね

ジョギングの途中で偶然見つけた直売所ですが
走っているといろんなものに出会ったりします

また、何かと出会えるかもしれないと思うと
ジョギングもまた楽しです
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Last updated  Mar 31, 2021 10:20:57 PM
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