
鹿児島には全国区の酒と地元の蔵の酒があります。
どの酒にも田んぼの田の字が付いているのはいっしょです。
芋焼酎がブームになりましたが、東京に来ないおいしい酒は山ほどあります。
義父はいつもアサヒを飲んでいました。
もちろん東京ではうっていない鹿児島の隼人町の酒です。
今年は正月でも酒を飲めると思っていなかったので、あまりこだわっていなかったけれど、酒屋でアサヒを見つけました。
まったりとかすっきりとか、東京でブームの伊佐美とか魔王とか森伊蔵いろいろあるけれど、ソリッドに攻めてくるのがアサヒの特徴です。
買いました。
向こうではお湯6入れてから焼酎4入れたり、強い人にはお湯5入れて焼酎5入れます。
お燗をして大きめなおちょこで酒を酌み交わすわけです。
今年は昼忙しく、夜の晩酌だけれど、アサヒを飲むと霧島にいるような気分に少ししてくれます。
僕にとっての鹿児島の味です。