
九州で本場のとんこつを食べてきたので東京で食べることにはまだ抵抗があり、勇気もありません。
普段食べたくなると、じゃんがらや暖暮、一風堂・一蘭を考えます。
この辺は当然現地と全く同じで納得の味で安心できます。
ところが博多天神というチェーンが東京にはかなりあったのを忘れていました。
久しぶりに前を通り、あのオープンカフェ的な店構えにひかれ入りました。
もう何年も食べていなくて、きくらげが入っていたことくらいで味も覚えていません。
ラーメンを頼みました。
500円とお得感があります。
替え玉を採らなくてもちょうどいいボリュームがよかったのですが、白いスープは牛乳が入っているようで少しまろやか過ぎて、豚骨の臭みが抜けています。
ちょっと物足りない感じでした。