
東京マラソンの話ではありません。
ラーメン屋です。
先日の三四郎はビッグネームのためかなりの期待感もあり、おいしいことはおいしいけど、不満が残ったケースでした。
またまた激戦のお茶の水、しかも靖国通り沿いという好立地に1軒オープンです。
しかも”つけ麺さとう”の並びで”大勝軒”の向かいです。
期待して”西麻布どぎゃん”に行ってみました。
トレンドに反してつけ麺ではなくラーメンのお店、しかもメインは味噌です。
ノーマルは750円ですが、体のことを考え味噌タンメン850円にしてみました。
失敗でした。
ノーマルは厚手の柔らかそうなチャーシューが2枚つきますが、タンメンは炒めた野菜にひき肉が入っていてチャーシューなしです。
スープはまろやか濃い系で麺は好みの細めです。
いいんだか悪いんだか、結局普通のみそラーメンでした。
ただ1Fカウンターだけかと思ったら、地下に広いスペースもあり、いつ行っても入れそうです。
その代り出てくるのが遅かったり、片付けができてなかったりの弊害もあります。
さてさて生き残れるでしょうか?