
御徒町に昼時にいると、何日続けて食べていようが、ラーメン横丁に足が向きます。
やはり中本に行きたいわけですが、営業という立場があるので昼間はあまりお勧めできません。
会社で隣の席の大佐君は中本大好きで、隠れて一人で行っても体中から中本の匂いが染み出てきます。
もちろん口を開けば、どんなにケアしていても回りは気づきます。
今日の11時半は5人しか並んでいないと言う絶妙のタイミングでしたが、大人の僕は泣く泣く前を素通りして、座れる青葉に入りました。
久しぶりの青葉の中華そばです。
何年も食べていません。
スープを飲むと魚と豚骨が見事に融合してでしゃばりません。
麺はつるつるの細いやつです。
見事なまでにクセがなく、完成度の高い中華そばです。
中本のことばかり考えている自分が、とても恥ずかしくなる味でした。
バランスよく、いろいろ食べないと駄目ですね。