
丸福と言えば、らーめんブームの先駆けとなる「荻窪らーめん」で有名な店です。
春木屋とともに一世を風靡しました。
その支店が西荻にもあり、昨日は駅に着いた時から「丸福」の話題だったのです。
いっしょにいた同僚も、「〆らーめん」のメタボタイプです。
そんな訳でおいしい酒の肴を食べた後なのにおばかな親父は「丸福」に突入です。
10年以上前に一度食べましたが、もちろん覚えていません。
わくわくして待っていると、もやしが厚い脂と濃い色の醤油スープの上に貧弱に載っているビジュアルです。
食べてみると麺はそこそこの中太ですが、スープはラードばかりが前面にでていて、醤油は色が濃いだけでそれほど主張してきません。
酔っ払っているので無化調かと最初間違えたほどです。
ちょっと残念で、〆のらーめんとしても脂が強すぎる感じです。
ボクとしてはめずらしく途中でお酢を投入し、完食したのでした。