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2010.12.07
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カテゴリ: 食べ物

本郷3丁目にちょっと気になる店があったので行ってきました。

醤油と塩がベースのようですが、セットのご飯も充実しています。

大盛り(1.3倍)が無料なので、醤油大盛りで卵の黄身醤油漬ご飯を頼んで見ました。

雅ノ屋

黄身の醤油漬というのもそそりますが、ご飯の上の海苔が小さく切れているのもうれしいところ。

大きいの1枚だとご飯ちょっとなのに一口で終わりですからね。

麺は醤油は平打ちの硬目で、塩は細麺と分けてるようです。

スープはまろやかな醤油であっさりしていますが、魚粉が海苔に載せられていてお好みで混ぜるタイプ。

さっぱりと飲みやすくて、いつもは獣系なのに、なぜかとっても気に入ったのでした。






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最終更新日  2010.12.08 12:59:03 コメントを書く
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