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2008年11月の記事
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夏のわすれもの…
超久しぶりにこちらのカテゴリです。たぶん…９ヶ月ぶりくらい！？久しぶりに石けんを仕込みました。今の季節には甚だふさわしくないと思われる夏向きメンソールクリスタル入り石けんです…本当ならこの石けんは７月上旬に仕込むハズでした…７月の暑い日の午後鍋に、苛性ソーダ＆水以外の材料をすべて計り入れさあやるぞ～…と意気込んだ途端、急用が入り…とりあえず鍋に蓋をして保存しておいたのですが…保存期間ほぼ５ヶ月…なかなか仕込む気力が起こらずつい先日、重い腰をあげ、液体から固形に進化させたのであります…夏の石けんなのでメンソールクリスタル入り…しかもハッカ油で香り付け…来年６月頃までの長期熟成となること請け合いですまあ半年ならいいよねてなわけでこの石けんの名前は「夏のわすれもの」…最近なにかと忘れることの多い私にぴったりのネーミングとなっております…
2008.11.27
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おばかな私…
久しぶりに（…と言うと、えっ？という声が聞こえてきそうですが…）大ぼけやらかしてしまいました…朝家を出る時に、鍵を持って行くのを忘れてしまい…（おっとの方が後で出勤だった）今朝は家を出る時間が少し遅くなり、しかも資源ゴミの日だったので慌てて家を出発センターまで走ったので思い出す余裕もなく…気がついたのが仕事終了後…もちろんおっとはもういない…実は今までも数回あったものの、出てすぐに気がつき、おっとが出勤する時に持って来てもらっていたのです子ども達も鍵をランドセルにつけていつも持っているので昼休みの時間帯を狙って取りに行こうかとも思ったけど…水曜日…先生方はだいたい職員会議の日で会議のある時には４時前には戻ってくる…先週は帰りが遅かった（＝会議はなかった）から、もしかしたら今日は早く帰るかも…と考え、仕方ないので、ちょっと遠くのスーパーまで往復歩いて行きあとは玄関の階段（団地なので）に座って郵便物を読みながら子ども達が帰ってくるまで時間をつぶしました…天気のいい日だったのが不幸中の幸いですね予想が当たり、３時４０分にはむすめが戻って来て、無事家の中に入れましたが…久しぶりに鍵っ子だった頃の気分を味わいました。まあでも大人になった分子どもが玄関で待つ、よりは不安は少ないだろうけど同じ棟の人とすれ違いざまに顔を合わせるのがかなりバツが悪かったです…
2008.11.26
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紫いものケーキ
前回の更新からかなり体調不良でグロッキーになっていましたが週末あたりからだいぶ浮上してまいりました(^^;)筋肉痛にはならなかったけど（ほんと不思議だけど）腰＆背中が痛くて痛くて…重たい鍋を何度も抱えたからでしょうね…ちょっと体調が良くなってから久しぶりにお菓子を作りました～ さつまいものケーキ☆簡単過ぎてごめんっ！ by ゆぅり本当はさつまいもで作るのだけれど間違えて紫いも注文しちゃって…(^^;)でも甘くておいしかったです。さつまいも苦手なむすめから「また作って」とのリクエストがきました～
2008.11.21
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終わった～！
バザーが無事終わりました～朝の８時に市民センターに集合し、調理室で調理開始。前日、材料を４等分しておいたのを９人でせっせと皮むき＆切り刻み…タマネギで大泣きし…ひき肉（肉が入ってないと苦情があった、と聞いたことがあるので）をじっくり炒め、肉から脂を出した後にタマネギもじっくり炒め、じゃがいもとにんじんを投入。水（１鍋６リットル）をいれ、ルーを入れ、１時間半ほどで完成。その後、大きな釜で炊飯開始。その間、委員長・副委員長以外は１時間学習参観へ。大きな釜でも１回じゃあ炊きあがらないので二度に分けて炊き、２回目を炊いている間、他の委員さんと入れ違いで、私と副委員長二人で一度体育館に行き、売り場のセッティングと予算の精算。そのちょっとの合間（５分）にむすこ・むすめの参観会場に行き、顔だけ見せてすぐにセンターにトンボ返り（しかも走って）帰ってすぐにカレー＆ご飯（大鍋４・発砲箱４）の搬入…本当なら、各役員一台のみ、車の乗り入れができるはずだったのに、校門のところで迷惑駐車がしてあって、中に入れず、重たい鍋を体育館までもって運ぶはめに…しかも鍋＆ご飯をのせていたため、車には乗れず、私はまたまた学校までダッシュ（３回目はさすがにへばって乗せてもらった）委員さんにご飯とカレールーの注ぐ量を説明していたら、もう開始時間の１２時！「足りなかったらどうしよう～」「逆に余りすぎたらどうなるんだ…？」ずっと心配してたけど、そんなに残ることなくいい具合に売りさばけおまけに「おいしい」とのお褒めの言葉をいただきほっとしました～…で、バザーの途中からなんとなく「のどが痛いなぁ～」って思っていたら、家に帰り着いた途端、鼻水、鼻づまりがしてきて一気に風邪っ引きモード…気が張ってたのが、一気に解けたからかな？？？まだ本業？の新聞が全く未完成ってのに…困ったもんです…orz
2008.11.16
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近況報告～
気がつけば前回の更新から１ヶ月近い月日が経過しておりました…みなさん、お元気ですか～？更新しなかった１ヶ月、いろいろなことがあり、バタ狂いしておりました…今も落ち着いてるわけではないのだけれど…今週末、むすめ＆むすこの通う小学校で、日曜参観＆ふれあいバザーがあります。広報委員は、今年はカレーライスの担当。２００食分を作って、販売します。（会長の差し金…）２００食…どんな量になるんだろ？？？想像もつきませんが…４６キロ！？…今ざっと計算したらなりました量を計算するのに、業務用カレールーやカレーフレークとにらめっこしたり、何度も何度もカレーの試作をしました。だっていつもは、カレー作るのに、わざわざにんじんやタマネギの量はかったりして作らないもん。なので、はじめて箱の裏の分量通～りに作って、か～な～り具の量が多いことがわかったので、計算しなおしました。カレーのルーの銘柄によって、裏の分量表示がまったく違ってるんですよ～にんじんはどのルーも同じ量だったんだけど、タマネギは、ＫカレーとＪカレーとでは２ｷﾛは違っててかなりびっくりしました。ちなみに、八百屋さんに注文した野菜の量はじゃがいも ６キロタマネギ １２キロにんじん １６本肉（合い挽き肉）は６キロ水 ２４リットル…となっています。お米も、何キロ炊けば何食分になる、ってのを計算し、２０キロ注文しました。（少し余る計算）しかも作るのをすべて校外（市民センター）で行うので作ったあとすべてを運び出す作業もあります…腰悪くしそうで怖い…明日から３日間、バザー準備にかかりっきりです。…ずっと役員やってるから、日曜参観、ゆっくり見たこともないし。…最後くらい、ゆっくり見たかったな…まあいいや。今年度が終わったら、ノルマは達成するし、来年度は絶対！役員しませんからおかげさまで、今年は新聞の方がまったく手つかずな状態です。…バザーが終わったらすぐに取りかからないと…さすがにマズイです…
2008.11.13
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