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rururu06

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バレンタイン・イブ♪　～トリュフとマカロン～

(11)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)

カテゴリ：お料理のことなど

バレンタイン・イブは、

と思ったのが、

今日、ふと『トリュフ　レシピ』で検索して、
最初に出てきたクックパッドのレシピのページがアクセス過多で見られなかった時！

子どもの頃、母がいい加減に作っていた（気がする）のを、
いい加減に覚えて作り続け、
時としてゆるゆるだったり、カチカチになってしまったりなので、
人気レシピでも見てやってみようかと思ったのだけど、

になっちゃいました

申し遅れましたが、、
今日作ったのは娘の友チョコでございます。

友チョコ2008.jpg

ほんとは市販のもので済ませたかったんだけど、
どうしても手作りしたいと言われて仕方なく。。

マフィンあたりで手を打ちたかったんだけど、

本で見たいろんな色や形の可愛いトッピング付きのトリュフをリクエストされ、

買出しに行ったものの出遅れて普通のカラースプレーしか見つからず、

トッピングに凝るのではなく
別のところでちょっとだけバリエーションを増やそうと考えたらこの形になりました。

　・スイートチョコのトリュフｗith　溶けないココアパウダー
　・ストロベリーチョコのトリュフ　with　ココナッツパウダーとカラースプレーミックス
　・マカロン（上のトリュフのガナッシュ２種類をサンド）

容れ物は、Seriaという１００均のカエルのミニ・バスケット。
うちのサル姉はカエル結構好きなんですが（普通に手づかみとかしちゃう
お友達も気に入ってくれるといいなぁ～