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2022.02.19
カテゴリ： サタデープラス
2022年2月19日 サタデープラスの人気コーナー【ひたすら試してランキング】で紹介されたベーコン。
今回も清水麻椰アナが、「コスパ」「香り」「そのままの味」「焼いた時の味」「ゆでた時の味」をひたすら試して上位５位を発表しました。
味わいがあるベーコン。焼いてそのまま食べても美味しく、ポトフやパスタに使いやすい食材ですね。
■【1位】ワールドミートバルニッシン ベーコンスライス
デンマーク産の豚肉を使用。ドイツ式の伝統的製法を元に製造。じっくり熟成させることで肉の内部に旨味が浸透。
■【2位】エムアイフードスタイル 熟成ベーコンスライス
山形県庄内産の豚バラ肉を使用。三週間塩漬け熟成し旨みをアップさせたベーコンです。
■【3位】伊藤ハム 神戸 深燻しベーコン
国産豚肉を香りの強い桜チップで燻製。通常よりスモークの量を増やし香り高い仕上がりにしているベーコンです。
■【4位】丸大食品 藻塩の匠特製ベーコン
海藻から作られた塩「藻塩」を使用し、上品な塩気・旨みを感じられる仕上がり。
■【5位】ライフ 九州産豚肉使用ベーコン
ゆでた時、肉の脂がスープに溶けだし美味しいとの事でした。
藤原紀香さんは、北海道で生産されたベーコンを食されてるとの事。
北海道で作られたベーコンを紹介します。
北海道 トンデンファーム ベーコン
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/12b1caf4.6672ae11.12b1caf5.eb9975b6/?me_id=1255202&item_id=10000404&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fhokkaido-gourmation%2Fcabinet%2Fhokkaido-gourmation%2Fproductimage%2F06363004%2F191101_sg004_bacon1.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
紀香さんが食べられてるベーコンではないかもしれませんが、楽天市場では口コミ件数が多く、評価も高いベーコンです。
私自身も、このベーコンを生産している「トンデンファーム」のハムやソーセージ、ベーコンをいただいて食べた事があります。
素材にこだわり、丁寧に作られているのが感じられました。
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