るうるう★のつぶやき

新しく購入したハンドブレンダー、活躍してます＾＾

​ ブラウン ハンドブレンダー「ブラウン　マルチクイック5　ヴァリオ」 MQ5045　（ホワイト／グレー）（送料無料） ​

まずは　バナナと牛乳　の絶対に失敗のないジュース。（バナナによってははちみつを足すこともあり）

父が気に入ってくれたようで、もう何度も作りました＾＾

パワーがあるので、ほんの1分で完成します。　容器にバナナと牛乳をいれてスイッチオンするだけですからね。

そしてやっぱりスープ系をやってみたくて、畑でとれたブロッコリーで作ってみました。




タマネギをバターで炒めて、ブロッコリーと少量の水、コンソメで柔らかく煮たらマルチクイックを鍋のままスイッチオン。

様子を見ながら牛乳を足して滑らかになったら完成！

ここ数日36度の日もあって暑い日が続いているので、冷蔵庫で冷やして冷製スープにしました。


うん、さすがマルチクイック！　すごく滑らかになるのでスープとしてはバッチリ！

私は美味しいと思って飲みましたが、娘に言わすと、少し青臭いと。。

ブロッコリーの匂いが残っている、、らしいです。　私は全く気にならなかったのですが。

う～ん、もうちょっとタマネギの量を増やした方がよかったのかも


次はビシソワーズかな。。もうすぐ畑のジャガイモの収穫もあるしね。