るうるう★のつぶやき

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January 4, 2026
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テーマ: やきいも!(16)
カテゴリ: 料理
料理の分野にいれましたが、料理とは言えないかもですw

我が家の電子レンジは

東芝 石窯ドーム ER-YD7000(K) グランブラック 過熱水蒸気オーブンレンジ TOSHIBA

東芝の石窯ドームです。
ちょうど2年ほど前に買いましたが、思い切って上位機種を買いました。
石窯ドームはオーブンの機能がしっかりしているのが好きなんです。

買った当初から焼き芋がやけるのは知っていましたが、なかなか作る機会がないままでした。

おせち料理を作るためにかったさつまいもが残っていたので、ふと思いついてこのオーブンで焼き芋を焼いてみることにしました。
内臓されているレシピは芋4本で、焼きたいのは2本だったので手動で焼き時間を少し減らしました。


他の機種についてはわかりませんが、家庭用オーブンレンジで350度の設定ができるのは少ないんじゃないかなぁ?
お芋を水洗いして表面に数カ所フォークで穴をあけて、予熱なしで設定したら30分~45分程度で焼き芋ができるので、めちゃくちゃ簡単。

焼き具合は・・・


焼けたお芋を2つに割ったところです。

皮はパリっとしていて、中はホクホク!
まるで 石焼いものような 焼き上がりに感激しました。

もちろん皮ごといただきましたぺろり

大き過ぎず、1本たべると小腹を満たすのにちょうどよいサイズのお芋でしたが
あまりのおいしさにすっかりハマってしまって、年始のおやつに3日連続で焼いて焼きたてをおいしくいただきました~。
もうお芋がなくなったので、また買ってこようかな~と思ってますわ。







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Last updated  March 3, 2026 11:33:28 PM
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