★林望 Official Homepage★

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2007.01.26
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NTT出版のホームページ上のウェブマガジンで連載がスタートしました。

次回更新は1月29日です。

リンクは こちら

以下、上記サイトより抜粋

 昔から私は料理が好きで、ロンドンでももちろん自炊を原則として暮していたので、こんど日本料理を御馳走してやるから、イギリス料理なども教わりたいものだ、というようなことを口にすると、スティーヴンは、打てば響くように、こう言った。
「それじゃノゾム、ミセス・ビートンの本を読めばいいと思うがねえ」
 私にとって、ミセス・ビートンという名前は初耳だったので、それはどういう本なのかと聞き返した。
「ミセス・ビートンか。イギリス人だったら、ミセス・ビートンの名前を知らない人はいない、というくらい著名な料理家事のオーソリティでね」

「いやいや、彼女はヴィクトリア時代の人さ」
イギリスはおいしいイギリスはおいしい2イギリスは愉快だ
イギリスはおいしい イギリスはおいしい(2) イギリスは愉快だ

ビートン夫人の料理本については、林望のデビュー作「イギリスはおいしい」の中で紹介されています。





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最終更新日  2007.01.26 09:47:38
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