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2016.05.23

「行者菜」 「行者にんにく」と「ニラ」を交配し、手軽に食べる事が
出来るように開発された野菜とのこと。最近良く見かけるようになりました。

お店に色々な調理法が書いた紙もあり、今回はその中から “行者菜パスタ” を作りました。

まずはフライパンにオリーブオイルを入れます。種を取った赤唐辛子を入れて香りを出します。
その後、ハム（適量）と４～５ｃｍくらいに切った行者菜を入れて炒めます。