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fujiryo
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「平田牧場」の“平牧三元豚”の味噌漬け です。
ホイルに包んでフライパンで焼きました。中火でじっくりと。
とても美味しい味噌に漬けてあって、肉もすごく柔らかかったです。
ご飯にも合うし、お酒のお供にも(笑)。
すりおろしにんにくをプラスして、大葉で包んで食べたりもしまし たが、
これもなかなか美味しかったですよ！！！
ちなみに楽天市場でも売っていたのでおすすめします！！！
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