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2024.02.19
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カテゴリ: グルメ
旨い鮪が食べたい!天然本鮪 天然本マグロ 天然本まぐろ 赤身 200g 中トロ 200g 2種400gセット
みんな大好き。極寒本鮪 赤身、中とろ400gセット!

極寒本鮪とは、、、
世界三大漁場の一つ北東大西洋海域、北緯59度アイルランド沖の
水温10℃前後の低温海水域で獲れたこだわりの天然マグロです。
極寒本鮪の赤身は、マグロ好きの中で一番人気の部位で、もっちりとした食感と濃厚な旨味が特徴です。
一般にはあまり知られていませんが、プロの中では本鮪の上物といえば
アイルランド沖の本鮪というのが常識です。
寿司店などで好んで使われますが、漁獲量が少ないため上質のものは希少で一般小売市場には出回ることはありません。


強いスジの部分は加工段階で外してありますのでご安心してください。
また、ご家庭でも扱いやすいように皮・骨・血合いはあらかじめ除去しております。
可食部100%なので、解凍して切るだけ!捨てる部分がなく、簡単に調理が行えます。



◆アレコレお得情報本店◆



































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最終更新日  2024.02.19 23:50:06
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