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カネダイでは獲れたてのずわいがにを即冷凍、獲れたての風味と濃厚な味を閉じ込め、そのままご家庭へお届けします。鮮度抜群なので刺身で美味しい!弾力のある食感とずわい本来の濃厚な味が楽しめます。
面倒な殻剥きは一切不要!解凍するだけですぐにお召し上がりいただけます。
かにしゃぶとして、昆布だしにくぐらせ火を通すと、“ふわふわ”とした食感に、口の中は豊かな風味と格別な甘味が広がります。天ぷらやバター焼きも絶品で、かにの甘さがより引き立ちます。
どんな料理でも美味しく仕上がる、生ずわいの可能性はまさに無限大!20~30本入っているので、様々な料理でお楽しみください。