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morito5300 @ Re[1]:師走の桜(12/17) ☆☆。えっこ。☆☆さん----- やっと、自分が…
マコ5447 @ Re:師走の桜(12/17) こんばんは 色々なことに挑戦してください…

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2015.06.15
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カテゴリ: カテゴリ未分類

畑が落ち着き、一暇開いたし、もう、6月もずいぶん過ぎてしまい、

柏の葉っぱが、見るからに硬そうになってしまったので、

思い立って、柏餅を作りました。


柏餅は、端午の節句のごちそうだけれども、

今は、日本の大方は、5月にするようです。

この辺は、旧暦なので、6月の5日ころまで、

鯉のぼりや武者人形などを飾っておきます。


その柏の葉っぱは、やはり6月にならないと、大きくならないし、

また、この辺では、厄除けとして、

玄関にヨモギと菖蒲を吊るします。が、それだって、

今にならないと菖蒲も伸びてこないし、ヨモギも伸びません。


一年の行事が、実に理に適っていることを、

毎日のように、肌で感じている今日この頃です。

昔の人の言うことを、聞いて実行していれば、

「だいたいのことは、間違いない」という、今になっての想いです。


さて、肝心の柏餅ですが・・・・・、

なんてったって、一年に一度・・・。

捏ねることから、丸めることから、

あんこを練ることから、・・・。

なんともかんとも、ササラホウサラ、

硬いの 柔らかいの あっついの、あんこが飛び出たの、

手に粉ついてる時に夕立がきて、洗濯物が濡れたの・・・。

踏んだり蹴ったり・・・。案の定  毎年のことだな・・・・。

うまくいかない。


昔、母が作ってくれて美味しかったので、

わざわざ、庭に柏の木を植えて、三年位作っているのだけれど・・・。

やっぱり、うまくいかない・・・。 だめだ。


何とか形にはなりましたが・・・。

柏餅.jpg


庭に、きれいな 蝶々が飛んできて、花の蜜を吸っている。


紅シジミ2015061113360000.jpg

眩しいくらいな羽の色。


いよいよ、夏になる。







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最終更新日  2015.06.15 18:53:23
コメント(11) | コメントを書く


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Re:理に適う(06/15)  
柏の葉、貴重ですね。
手作りの、カシワ餅、美味しいでしょうねえ。
食べてみたいです。
(2015.06.15 20:12:26)

Re:理に適う(06/15)  
maikeru2000  さん
こちらでは5月に作ります6月はホウバ寿司やミョウガぼちですね。 (2015.06.15 23:06:21)

Re:理に適う(06/15)  
マコ5447  さん
柏餅を手作りすごいですね。手作りの柏餅おいしいことでしょう,もう初夏ですね (2015.06.16 19:02:35)

Re:理に適う(06/15)  
行事は旧暦で行っているんですね、と言うか自然界に合わせてやっていくのが昔から行われてきたのですからそれが当然かもしれませんね。

柏餅美味しそう! 食べたいです。 (2015.06.16 22:01:11)

Re[1]:理に適う(06/15)  
morito5300  さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
>柏の葉、貴重ですね。
>手作りの、カシワ餅、美味しいでしょうねえ。
>食べてみたいです。
>
-----
ありがとう
(2015.06.20 20:58:59)

Re[1]:理に適う(06/15)  
morito5300  さん
maikeru2000さん
>こちらでは5月に作ります6月はホウバ寿司やミョウガぼちですね。
-----
いろいろな行事食がありますね。 (2015.06.20 21:00:13)

Re[1]:理に適う(06/15)  
morito5300  さん
maikeru2000さん
>こちらでは5月に作ります6月はホウバ寿司やミョウガぼちですね。
-----
いろいろな行事食がありますね。 (2015.06.20 21:00:35)

Re[1]:理に適う(06/15)  
morito5300  さん
マコ5447さん
>柏餅を手作りすごいですね。手作りの柏餅おいしいことでしょう,もう初夏ですね
-----
すこしづつ暑くなります (2015.06.20 21:01:14)

Re[1]:理に適う(06/15)  
morito5300  さん
マコ5447さん
>柏餅を手作りすごいですね。手作りの柏餅おいしいことでしょう,もう初夏ですね
-----
すこしづつ暑くなります (2015.06.20 21:01:29)

Re[1]:理に適う(06/15)  
morito5300  さん
棚田の案山子さん
>行事は旧暦で行っているんですね、と言うか自然界に合わせてやっていくのが昔から行われてきたのですからそれが当然かもしれませんね。
>
>柏餅美味しそう! 食べたいです。
-----
それがリズム感でしょうか (2015.06.20 21:02:34)

Re[1]:理に適う(06/15)  
morito5300  さん
棚田の案山子さん
>行事は旧暦で行っているんですね、と言うか自然界に合わせてやっていくのが昔から行われてきたのですからそれが当然かもしれませんね。
>
>柏餅美味しそう! 食べたいです。
-----
それがリズム感でしょうか (2015.06.20 21:02:54)

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