2022年09月15日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3132)
カテゴリ： おいしいもの
秋ですね。
この季節になると、さんま、食べたくなりますよね。
普段は、グリルで焼いちゃいます。
だって、両面焼きだし、タイマーで焼きすぎストップできるし。
しかし、
「グリル使いたくない、でも焼き魚食べたい
どうしたら、よいか」というので、
フライパンで焼けばいいじゃんというと、
「焼いて見せよ」と
少しでもハードルが低くなるように、
フライパン用ホイル使って、焼いてみました。
フライパンに入るように、さんまを2つにぶった切って
ホイルを敷いたフライパンに並べて
片面焼いたら、フライ返しでひっくり返して。
こびりついてない。感動。
これまで、ホイルなしでフライパンで焼いたときは、
脂がのった秋刀魚でも、皮が少しくっついてたのです。
お皿に盛った時、ちょっと皮破けちゃうけど、
仕方ないなぁってあきらめていたんです。
なのに、フライパン用ホイル 優秀！！
するんとお皿に盛ることができました。
傷なしきれいに焼けてました。
脂がのって、ジューシー
すごくおいしかった。
秋の味覚、秋刀魚
この季節になると、さんま、食べたくなりますよね。
普段は、グリルで焼いちゃいます。
だって、両面焼きだし、タイマーで焼きすぎストップできるし。
しかし、
「グリル使いたくない、でも焼き魚食べたい
どうしたら、よいか」というので、
フライパンで焼けばいいじゃんというと、
「焼いて見せよ」と
少しでもハードルが低くなるように、
フライパン用ホイル使って、焼いてみました。
フライパンに入るように、さんまを2つにぶった切って
ホイルを敷いたフライパンに並べて
片面焼いたら、フライ返しでひっくり返して。
こびりついてない。感動。
これまで、ホイルなしでフライパンで焼いたときは、
脂がのった秋刀魚でも、皮が少しくっついてたのです。
お皿に盛った時、ちょっと皮破けちゃうけど、
仕方ないなぁってあきらめていたんです。
なのに、フライパン用ホイル 優秀！！
するんとお皿に盛ることができました。
傷なしきれいに焼けてました。
脂がのって、ジューシー
すごくおいしかった。
秋の味覚、秋刀魚
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おいしいもの] カテゴリの最新記事
-
もういっちょ、おいしいもの 2022年11月08日
-
野菜のオイル蒸し 2022年11月07日
-
熟し柿をそのまま食べる。 2022年10月12日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
コメント新着
コメントに書き込みはありません。
キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
