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2006年05月01日
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060430_1216~0002.jpg


正式にはなんという部位かしらないけれど、魚の頭もしゃぶるくらいの無類の魚好きである。
地方によって魚の名前も変わって戸惑うことがあるが、名前は変わっても旬の魚はどこで頂いてもお・い・し・い。
あまり美しい写真ではないので申し訳ないが、手前の緑色のものは「ふき味噌」である。
これがまった絶品だった。
ついつい、お昼にも関わらず、お酒も進んでしまった。
またオガッタ私でした。
(オガッタは方言で成長した、という意味合い)
美味しいけれど悲しい





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最終更新日  2006年05月01日 23時24分49秒
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