みるさの日記

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2008.06.27

何でもない日に・・。

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不思議の国のアリスで、「今日はなんでもない日、だから乾杯！」って感じの
セリフをうさぎ君が言ってたよなぁ。
（記憶が曖昧なので・・・・）

今日もなんでもない日ですが。。。
ケーキを作ったのである。

記念日でもなく、誰かのお祝いの日でもないけど・・・。

ただ、冷蔵庫に卵がいっぱいあったかたら・・・・。

たまに作るんです！！
低カロリーなケーキ。

砂糖40グラム。
バター40グラム。
小麦粉80ｸﾞﾗﾑ。
20ｸﾞﾗﾑの簡単にできるﾐﾙｸ入りｺｺｱ。

レシピに書いてあるより、甘い系が少なくしてます。

予熱で270度15分程度。
焼くのに270度27分程度。

ｼﾌｫﾝｹｰｷの型で、ｽﾎﾟﾝｼﾞのﾚｼﾋﾟで焼きます。
中にナッツの粉砕してるのが入ってます。
ﾃﾞｮｺﾁｯﾌﾟが少し入っています。

もちろん生クリームでデコレーションはしません。