sableな時間

今日の一品は、かれいの中華蒸しです。

レンジでできちゃう、超簡単料理。

レシピ（３人分）は、まずかれいに下味の塩をふっておきます。

次にたれ（酒、しょうゆ、各大さじ２と、ごま油小さじ２、ねりしょうが少々）を合わせます。

耐熱皿にかれいを並べたれをかけ、ラップをしてレンジ強で５分加熱します。

かれいの大きさによっては、もう少し加熱したほうがよい場合もあるので調節してください。

しょうが好きの方は、はりしょうがにしてもよいですよ。

最後にねぎをかけて、できあがり。

簡単おいしいごはんでした。