のんびり幸兵衛夢日記

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

サイド自由欄

2006.11.08
XML
カテゴリ: 料理・たべもの
ただ今、家じゅう野菜だらけです。いや~幸せ。。

玉ねぎはデカイゴミ袋いっぱいにゴロゴロ来ました。
紫玉ねぎもあったので、さっそくお昼のサラダに使いました。いつも買って食べているものより新鮮だからか、すごくピリッとしておいしかったです。

どの野菜も妙に大きいのがあったかと思えば、なんじゃこりゃという小ささのものもあり、不揃いで不恰好ですが、
あの畑で、あのジジ・ババが二人して(いやほとんどは、ヨボヨボの祖母がひとりで・・)作ったものかと思うと、無駄にせず食べつくすぞ~という気持ちになります。

とりあえず、立派に育ちすぎている大根の葉っぱを使って母が作った、
大根葉とセロリの葉っぱとチリメンジャコの佃煮(セロリの葉っぱは冷凍してあったもの)
] 279.jpg

午後からは、母と二人で柿と格闘しました。
戦った相手は、コレ。

] 278.jpg


結局、吊るし柿になったのは、169個でした。

そして、これは食べられないけど。

からすうり
] 277.jpg

ここらに住んでる人は、コレを見て「かわいい~♪」という反応をするんですが、これが生ってるところでは、何でこんなものをありがたがって採るん?ってカンジらしいです。
昨日は、母がこれを持って実家の近所を歩いてたら、近くの人に「しもやけ?」といわれたとか。
からすうりはしもやけに効く、と昔から言われているんだそうです。
知らんかった~



・ホタテのフライと豚肉スペアリブ

] 274.jpg

・厚揚げのフライパン焼き

] 275.jpg

・ほうれん草の胡麻和え

] 276.jpg





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2006.11.09 10:23:39
コメントを書く
[料理・たべもの] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: