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2008.11.14
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カテゴリ: その他
みなみ様が作ってくれたお好み焼きは広島風。

美味しくって~!

(材料)

・小麦粉
・だし
・天かす
・けずり粉
・卵
・もやし

・豚肉
・紅しょうが
・青のり

ホットプレートに、水で溶いた小麦粉(だし入り)を薄~く。

そこに、けずり粉をパラ~リ。

山盛りにキャベツ・もやし、その上にお肉を。

軽く焼いた焼きそばを、その上に。

019.JPG


横で卵を焼き、ちょっと崩す感じ~。
その上に、お引越し。

020.JPG


蓋をする。 そして待つ。
022.JPG

この時点で形が崩れたって構わないのであ~る。
023.JPG


024.JPG


ソースは、うちは○たふくソースしかなかったけど、本当は違うソースが良いらしい。
コレ↓じゃなきゃだめらしい。

楽天最安値!プロも使ってるカープソース!本場広島のお好み焼き専門店の味をご家庭で料理がおいしくなる!カープお好みソース【広島風お好み焼き】にはコレお届け方法:宅配便

できあがり~手書きハート
025.JPG

小麦粉少しで野菜たっぷりで、ヘルシー

皆さんもど~ぞ






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Last updated  2008.11.14 18:38:40
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