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〜 冴 〜
ほのぼの家族（！？）のページ。でも、日記は作者の愚痴かも（！？）
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2004.07.19
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で 昨日 スーパーでこちらの食材を買うついでに 本日のご実家での夕食分も購入した。 こちらが用意した献立は【冴ちゃん特製 酢豚・ゴーヤ（苦瓜）のサラダ】＜お手抜きかも・・・（．．ゞ
で ご実家で作業をするのではなくて 下準備はすべてこちらの家でして行った。 ナゼか？？ 実はね・・・ ご実家の台所 おいら 苦手なんです（＾＾； 何処に何があるか？？ とかはね さすがに１０年も行っていたらわかりますから 難なくクリアーなんですけど・・・
問題は 台所の作り勝手 である・・・（ー’`ー;） おいらの家は作業するにあたり 右から左へと流れます これはおいらが家事仕事を習いだした頃から 変わりない流れなんです・・・ ＜要は【コンロ←作業台←シンク←冷蔵庫】となるんです・・・
でもでも ご実家はこれとまったく逆なんです。。。 そしてコンロの横手に 台を１つ置いてあって コンロ際で立ち回りが出来ないんです・・・ だから 少し手間や作業が込み入る料理の時は やりにくくて・・・（・；）
で 今回の酢豚はこちらで 材料を同じ大きさに切り 人参は茹でておく 豚肉は揚げてから冷ましてタッパーへ・・・ ゴーヤは塩もみから茹でる作業 タレ（！？）の調合に玉ねぎスライス投入・・・ 完成させて 味をなじませる為に タッパーに詰め込んで冷やしておく。。。 もちろん 酢豚の甘酢も調合して水筒に詰めて持参・・・。
もう 先方に行ったら炒めて 片栗粉を借りて タレに調合して まぜまぜして出来上がり♪ヽ（ ´ー‘）ノみたいな・・・
で 今回・・・ １ヶ月振り ２度目のご訪問を果たした しずくん・・・ 無事にお役目を果たしてくれました（笑）（＾＾ゞ 今思えば おいら達夫婦 気を利かせて 孫達だけご実家に置いて 小１時間は外出してあげた方がよかったかと・・・ しずくんのミルクはみやぴ～でも作れるので 分量だけ言って出かけても 支障はないんですね・・・
やはり親が居たら じじ様が気兼ねしてるみたいで しずくんに近寄らないんですわ・・・ だから もっと早くに機転利かせて 解ってあげていたら ＴＶに釘付け（ジム・キャリーの「マスク」見てました：笑）の旦那様に縄かけて出かけてたんですけど・・・ おいらも 後々 気が付くお馬鹿さんなものでして・・・（．．ゞ
って・・・ この日は「道の閉鎖」もあるんで
何処で 旦那様と時間を潰せばいいのやら・・・。
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Re:ふぅ～っ・・・ (￣、￣）ゞ(07/19)
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